Burgos

Dentro están las tumbas del Cid y Doña Jimena.

http://catedraldeburgos.es/ 

Horario diurno: 12 - 14 agosto: 9:30 - 18:30 ; 15 agosto: cerrado de mañana, abierto 14:00-18:30. Entrada 9,50euros.

Visita nocturna: 21:30 – 22:30 y 22:45 – 23:45 Entrada 16 euros.


LA LEYENDA DEL PAPAMOSCAS: Si hay un símbolo que todo visitante busca dentro de la Catedral Burgalesa es la figura del Papamoscas. Cuenta la leyenda que todos los días el rey Enrique III el Doliente visitaba de incognito la catedral para rezar, un día encontró una joven rezando sobre la tumba de Fernán González y  quedó enamorado de ella. Todos los días al entrar a la Catedral el rey buscaba la mirada de la joven e incluso la siguió a escondidas hasta su casa. La muchacha se percató del ritual diario del Rey y ya que él no era capaz de decirle nada, decidió, a la salida de la catedral dejar caer un pañuelo al suelo, el rey lo recogió y lo guardo en su corazón dándole a la joven otro suyo, pero no fue capaz de decirle nada. La joven dolida, lanzo un lamento desgarrador que retumbo en la toda la Catedral. Al día siguiente, cuando el Rey regreso para sus rezos, la joven ya no estaba, los días pasaron y la joven no regresaba. El Rey atormentado, decidió incluso ir hasta la casa de la dama pero esta estaba totalmente abandonada. Abatido, volvió al Castillo del que no salía. Preocupados por su salud, el médico le recomendó que saliera a pasear por los alrededores de la ciudad. En uno de esos largos paseos se adentró en el bosque y se perdió. Cuando cayó la noche, el Rey se vio rodeado por una manada de doce lobos, lucho contra ellos todo lo que pudo pero las fuerzas comenzaban a abandonarlo y en ese momento, en el bosque, se oyó un lamento tan desolador que los lobos salieron huyendo. Apareció entonces la mujer que el Rey amaba, pero en esta ocasión su rostro no mostraba dulzura sino dolor y tristeza. El Rey intento besarla y abrazarla pero la joven se lo impidió y cayó fulminada a sus pies. Tras pasar la noche abrazada a ella, el Rey regreso a Burgos y mando a un artesano morisco que recreara a su amada y la voz que le salvó con el fin de colocarla en la Catedral encima de un reloj veneciano. Pero el artesano no era muy hábil y creo una figura grotesca que emitía un sonido estridente, provocando la risa y burlas de los fieles, a la que hoy conocemos como Papamoscas (porque abre y cierra la boca cada vez que canta una hora). 


EL CID

Rodrigo Díaz de Vivar nació en el año 1048 en la localidad de Vivar a unos 5 km de Burgos. Existe una ruta urbana que recorre los lugares que se describen en el Cantar del Mío Cid (https://www.caminodelcid.org/ ). 

Entre otros puntos podemos visitar la Puerta de Santa María, por la que  el Cid abandonó la ciudad por orden del Rey Alfonso, la Iglesia de Santa María, donde hoy está la catedral, y donde el Cid se arrodilló. En la plaza de la Diputación está su estatua ecuestre y, junto a ella, en el Puente de San Pablo, encontramos ocho esculturas que representan amigos y familiares de Rodrigo Díaz de Vivar. Además en la Catedral se encuentran los sepulcros tanto de El Cid como de su mujer Doña Jimena. 

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2. · Arco de Santa María:

Comunica el Puente de Santa María con la Plaza del Rey Fernando, en la que se levanta la Catedral. Aunque se construyó sobre una de las antiguas 12 puertas de la ciudad medieval, la actual y que podemos ver hoy, se levantó en el Sg. XIV con carácter decorativo, en honor a Carlos V con el fin de congraciarse con él tras el apoyo a la ciudad contra las revueltas comuneras.

Desde su construcción ha servido para usos militares, como cárcel, Sede del Consultorio y, en la actualidad, es la sede del Museo Provincial, en el que se pueden ver objetos relacionados con el Cid además de albergar exposiciones temporales.

De carácter decorativo y construida en caliza blanca fue obra de Francisco de Colonia y Juan de Vallejo y sus esculturas, obra de Ochoa Arteaga, representan al propio Carlos V y otros personajes ilustres de la ciudad como los jueces de Castilla, el Cid o Fernán González. Aquí también podemos visitar el Museo de la Farmacia, situado en la última planta.

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3. · Estatua del Cid:

 Está instalada en la plaza de Mio Cid, en el centro de la ciudad, junto al puente de San Pablo sobre el río Arlanzón. 

4. · Puente de San Pablo:


5. · Plaza Mayor de Burgos:

Antiguamente conocida como la Plaza del Mercado Menor, ya que aquí se celebraban los mercados semanales durante la Edad Media, es en la actualidad parte del centro neurálgico de la ciudad. De forma irregular, el edificio que más destaca es el del Ayuntamiento, de estilo neoclásico fue construido en el Sg. XVIII. Su parte inferior cuenta con unos soportales donde podemos ver las marcas que determinan el nivel de agua que alcanzo el rio Arlanzon en las riadas de 1874 y 1930. El resto de edificios cuentas con coloridas fachadas y en el centro de la plaza se encuentra una estatua de Carlos III.

6. · Paseo del Espolón:

Discurre paralelo al rio Arlanzón. Se encuentra rodeado de algunos de los edificios más antiguos y emblemáticos de la ciudad como el Consulado del Mar, el Teatro Principal, la casa de los Gaitero o el Circulo de la Unión así como el Templete, utilizado para llevar a cabo actuaciones. 

Fue creado en el s. XVIII y marcaba la expansión extramuros de la ciudad. Se encuentra repleto de tilos, sauces o álamos, pero los árboles que más destacan son los plátanos de sombra con sus ramas entrelazadas, uno de los puntos más fotografiados de la ciudad. 

Caminando por el Paseo del Espolón encontraremos varias estatuas que representa la figura de Reyes españoles, se las conoce como las 4 estatuas viajeras. Fueron mandadas construir por Felipe V en el siglo XVIII para colocarlas en el exterior del Palacio Real de Madrid con el fin de que los madrileños pudieran conocer la historia de los Reyes de España. Años más tarde Carlos III decidió donar parte de estatuas a ciudades “amigas” e Isabel II en 1868 decidió que cuatro de ellas fueran entregadas a la ciudad de Burgos, colocándose en el recién inaugurado Paseo del Espolón donde a día  de hoy continúan. 

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7. · Parque de la Isla:

Otro de los parques más bonitos de la ciudad de Burgos es el conocido como el Parque de la Isla, de estilo romántico, cuenta con una variedad botánica enorme. Ocupa una extensión de 800 metros a lo largo del margen derecho del río Arlanzón desde el puente de Malatos al Puente de Castilla. En el también podremos encontrar varias fuentes, parques infantiles, monumentos y estatuas, un lugar ideal para relajarse. 

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8. · Museo de la Evolución Humana:

(https://www.museoevolucionhumana.com)

Durante su visita podemos hacer un recorrido por las diferentes etapas de la evolución humana tanto a nivel biológico como cultural. En la planta -1 se pueden encontrar piezas originales encontradas en el Yacimiento de Atapuerca (a unos 15km de la ciudad), entre ellos el famoso “Miguelón”. El Museo cuenta con itinerarios didácticos y tallares con los que los pequeños podrán convertirse en “arqueólogos”.

Agosto: Lunes cerrado / M - V 10h-20h / Sábado 10h-20h / Domingo 10h-15h. Puente agosto: DOMINGO 13/8 , LUNES 14/8 y MARTES 15/8:  ABIERTO DE 10 A 20H

Entrada general: 6 euros (gratis profesores)

En el centro de la ciudad.

Paseo Sierra de Atapuerca s/n. Burgos (España)

Tel: +34 947 421 000 


HORARIOS DE VISITA 2023

 Yacimientos de la Sierra de Atapuerca (siempre que se formen los grupos mínimos)

Entrada general: 6 euros (gratis profesores)

De martes a viernes: 11h y 17h.

Sábados: 10h, 11h, 12h, 13h, 16h y 17h.

Domingos: 10h, 11h, 12h y 13h.

MES AGOSTO

-> Puente de la Asunción:

Centro de Arqueología Experimental (CAREX)(siempre que se formen los grupos mínimos) 

Entrada general: 5 euros (gratis profesores)


CAREX de Atapuerca

> MES AGOSTO

-> Puente de la Asunción:


CAYAC de Ibeas de Juarros


MES AGOSTO

-> Puente de la Asunción:

Reservas para visitar los Yacimientos de Atapuerca

Horario de atención a reservas: 

Para visitar los Yacimientos de Atapuerca es necesario reservar previamente llamando al teléfono 947421000 o escribiendo a reservas@museoevolucionhumana.com

Las reservas están sujetas a la disponibilidad de plazas. 

Aclaraciones de visita a los Yacimientos y al Centro de Arqueología Experimental 

A los Yacimientos se llega en autobús y la visita es guiada, con una duración de entre hora y media y hora tres cuartos.

Hay que reservar previamente los autobuses que salen Del Centro de Arqueología Experimental (CAREX) y CAYAC de Atapuerca. Las reservas están sujetas a la disponibilidad de plazas.

En algunas temporadas, por motivos de seguridad, la visita a la Trinchera de Ferrocarril de los Yacimientos cambia su recorrido.

(https://www.museoevolucionhumana.com/es/horarios )

(https://www.museoevolucionhumana.com/es/tarifas )

(https://www.museoevolucionhumana.com/es/informacion-y-reservas )

Museo de la Evolución Humana

Yacimientos de Atapuerca

Yacimientos:
· La Sima del Elefante (restos fósiles de animales y humanos)

· Yacimiento de Galería (restos humanos: Miguelón)

· Yacimiento de Gran Dolina (canivalismo en los restos)

· Yacimiento de la Sima de los Huesos

Centro ARqueológico EXperimental "CAREX"

9. · Monasterio de las Huelgas:

https://www.monasteriodelashuelgas.org/ 

Alejado del centro, en Plaza Compás, s/n.

Se construyó durante los s. XII y XIII por orden del rey Alfonso VIII y su esposa Leonor para servir como panteón real y lugar de retiro para las damas de la nobleza. 

La visita se realiza únicamente de forma guiada de una hora aproximadamente, y en ella se accede al claustro, la iglesia, las capillas o visitar el Museo de Ricas Telas, con vestidos y telas de la época medieval perfectamente conservados y entre las que destaca el Pendón de las Navas de Tolosa.

El Monasterio de las Huelgas tiene una gran importancia a nivel histórico para las mujeres. Leonor de Plantagenet, esposa de Alfonso VIII, quería que, al menos en la vida monástica, las mujeres pudieran alcanzar los mismos niveles de mando que los hombres. Las Huelgas es el monasterio cisterciense más importante de España consiguiendo que dependiera directamente del Papa de Roma y su abadesa estaba incluso por encima de la curia episcopal.

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10. · Castillo de Burgos:

En lo alto del cerro de San Miguel, se levanta el Castillo de Burgos, un lugar imprescindible para conocer la historia de la ciudad. Fue construido en el año 884, por Diego Porcelos, con el fin de servir de defensa contra los ataques de los ejércitos musulmanes. Posteriormente se utilizó como prisión o fábrica de pólvora, hasta que fue destruido durante las guerras napoleónicas. En la actualidad el Castillo de Burgos se ha rehabilitado y merece la pena tanto su visita interior como su entorno natural, en el que destaca el Mirador del Catillo, desde donde tendremos las mejores vistas de la ciudad y de la Catedral. También podremos tomar algo en el Bar “El Vagón”. 

(https://www.airenomada.com/burgos-que-ver-dos-dias-imprescindibles/ )

11. · Cartuja de Miraflores:

Alejado unos tres kilómetros del centro de la Ciudad de Burgos podemos visitar este monasterio de la orden de los cartujos. Las tierras para su construcción fueron donadas por el rey Juan II de Portugal con el fin de convertirlo en panteón familiar, pero las obras fueron finalizadas por su hija, Isabel la Católica ya en el s. XV. 

Se trata de uno de los mejores ejemplos del estilo gótico tardío y su visita es gratuita. Paseando por su claustro es posible respirar la tranquilidad y espiritualidad del lugar, pero el verdadero tesoro está en el interior de su iglesia, donde podremos visitar los sepulcros tallados en alabastros del rey Juan II, su mujer Isabel de Portugal y su hijo, el Infante Alfonso y, por supuesto, el retablo mayor obra de Gil de Siloe, considerado una autentica obra de arte. Como curiosidad, los detalles en oro de las diferentes construcciones fueron realizados con el oro proveniente del Nuevo Mundo. Para consultar los horarios os dejamos la web oficial.

(https://www.airenomada.com/burgos-que-ver-dos-dias-imprescindibles/ )

GASTRONOMÍA

· morcilla de Burgos

· la calle San Lorenzo o de los Herreros: Casa Pancho (tapa de "cojunudos" = Tapa de chorizo con huevo y una tira de pimiento en un pan; tapa de "cojunudas" = igual que la anterior pero con morcilla en lugar de chorizo).

· calle Sombrerería y la Paloma: bar Rimbombin (tapa "brutal" de tortilla de patata; "zapatillas" de jamón; o la morcilla de Burgos).

https://coboestratos.com/

Estrella Michelín 2023

1 Sol / Guía Repsol 2022

Carmen Restaurante

https://www.carmenrestaurante.es/ 

Calle José María Codón, 9. Burgos 

94748 57 70 

Lunes y martes: cerrado

Miércoles a viernes: 9:00h - 23:30h

Sábado y festivos: 10:30h - 23:30h.

Domingo: 10:30h - 16:30h.